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La Martinière
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Documents disponibles chez cet éditeur (18)

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A mi-chemin entre le carnet de voyage et le livre de cuisine, les auteurs dévoilent la cuisine des femmes algériennes à travers soixante recettes. `Electre 2017![]()
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65 recettes à bases d'aliments fermentés, riches en probiotiques, permettant de renforcer son système immunitaire et d'équilibrer sa flore intestinale. `Electre 2017![]()
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Christophe Felder, Auteur ; Camille Lesecq, Auteur ; Jean-Claude Amiel, Photographe | La Martinière | 201745 recettes de bûches et bûches glacées, 45 croquis de montages et de techniques pas à pas. `Electre 2018![]()
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Régis Marcon, Auteur ; Nathalie Nannini, Auteur ; Philippe Barret, Photographe | La Martinière | Cuisine gastronomie | 2018Plus de cent recettes à bases de légumineuses et de céréales, pour chaque repas de la journée. Chaque variété est présentée avec ses bienfaits et ses produits dérivés. `Electre 2018![]()
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De 1922 à 1975, ce vaste panorama du cinéma d'aventure couvre toutes les composantes du genre : du film de cape et d'épée à la reconstituion historique, de l'aventure maritime au film de pirates.![]()
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Depuis les premiers films des opérateurs Lumière enregistrés dans la péninsule en 1896 jusqu'aux incertitudes du temps présent, le cinéma en Italie a connu toutes les vicissitudes de l'Hitoire, accompagnant les sombres années du fascisme puis le[...]![]()
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Des inoubliables tartes à la crème qu'animent Laurel et Hardy à la comédie mondaine d'Ernest Lubitsch, la "comédie américaine" s'impose comme l'un des genres majeurs du cinéma hollywoodien. Art subtil du mélange, la comédie allie burlesque, fine[...]![]()
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La comédie musicale a été logtemps l'un des genres privilégiés de la production hollywoodienne, et probablement le plus fascinant. Née dans les années 30, en même temps que le parlant, elle témoigna à sa manière, en chansons, en claquettes et e[...]![]()
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Le photographe a sillonné la France à bord d'un autogyre à faible altitude durant cinq ans et restitue ici ses meilleurs clichés et ses carnets de route, de la baie du Mont-Saint-Michel aux toits de Fréjus, en passant le mont Mézec ou la forêt d[...]![]()
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Cent recettes végétariennes pour recevoir, classées en quinze menus thématiques : fête du printemps, soirée vin et fromage, brunch, dîner en semaine, etc. Chaque menu est accompagné de conseils pour préparer, servir et associer les mets et les v[...]![]()
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Dans le prolongement de leur dernier ouvrage Himalaya Bouddhiste, Danielle & Olivier Föllmisouhaitent approfondir le message des Tibétains avec ce nouveau livre. Sur des sujets qui préoccupentnos contemporains, les plus grands maîtres et penseur[...]