Détail de l'éditeur
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Documents disponibles chez cet éditeur (9)

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Un outil pédagogique proposant quarante activités pour découvrir la pratique du land art avec des enfants à partir de 3 ans, en ville comme à la campagne. Classées par âge et difficulté, les fiches donnent les consignes de réalisation des oeuvre[...]![]()
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Un outil pédagogique proposant 40 activités pour découvrir la pratique du land art avec des enfants à partir de 3 ans, en ville comme à la campagne. Classées par âge et difficulté, les fiches donnent les consignes de réalisation des oeuvres. `El[...]![]()
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Sandrine Costantino, Auteur ; Caroline Feraud, Photographe ; Maëva Tur, Illustrateur | Paris : la Plage | 2017Trente recettes de bonbons sans colorants artificiels ni produits d'origine animale, faciles à préparer et illustrées par des pas à pas. ©Electre 2023![]()
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La première partie décrypte les bienfaits et les qualités nutritionnelles de trente farines. La seconde partie présente trente recettes sucrées et salées à base de farines de riz, de pois chiches ou encore de chanvre : crumble cacao framboise, c[...]![]()
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Des indications pour reproduire de la viande et de la charcuterie avec des céréales, des légumineuses ou des oléagineux : merguez, chipolata, chorizo, terrines, rillettes, steaks au poivre, escalopes à la moutarde, tartare, etc. Edition enrichie[...]![]()
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Des projets à réaliser soi-même dans une approche écologique de la fête de Noël : sapin épuré, décorations, couronnes ou encore alternatives aux emballages. ©Electre 2020![]()
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Des idées et des recettes de cuisine pour le petit-déjeuner : bols de porridge, pudding et smoothies, muffins et barres énergétiques à emporter, brouillades de tofu, pancakes, etc. `Electre 2015![]()
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Plus de 500 recettes pour toutes les occasions (du barbecue au réveillon), des informations sur les ingrédients indispensables (noix, graines de lin, pois chiches, etc.) et sur les savoir-faire ainsi qu'un chapitre consacré à l'équilibre nutriti[...]![]()
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Des recettes véganes et sans gluten : blinis de pommes de terre et caviar au citron ; houmous de châtaignes et crakers ; velouté de chou-fleur et granola ; burgers de betterave ; gaufres salées à la provençale ; cannelés bordelais ; cookies aux [...]