Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur (48)
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Anne-Elisabeth Bertucci, Auteur ; Michel Ogier, Photographe | Rennes : Ouest-France | Archi actuelle | 2010texte imprimé
Des solutions naturelles pour la santé, la beauté ou pour entretenir la maison grâce aux plantes de Provence telles que la lavande, le citron ou l'immortelle.texte imprimé
Christian Etienne, Auteur ; Philippe Houy, Auteur ; Didier Benaouda, Photographe | Rennes : Ouest-France | Aimer la cuisine des régions | 2012Velouté de tomates au basilic, crème de courge au pistou, poichichade, tarte à la sardine et aux tomates confites, bouillabaisse, etc. Une centaine de recettes parmi les meilleures du chef Christian Etienne. Elles restituent le parfum, le goût e[...]texte imprimé
Ce livre, au fil de ses pages enchantées, vous donnera une (bonne) raison de plus pour Aimer la Provence. Parallèlement aux sites et monuments prestigieux dont la visite s'impose, vous découvrirez " l'autre Provence ". Celle qui, au détour de pe[...]texte imprimé
Une étude de la symbolique animale au Moyen Age. L'auteur examine les représentations morales, métaphoriques et imaginaires attachées aux bêtes domestiques ou sauvages : cochon, chien, chat, loup, ours, rat, rapaces, insectes, etc.texte imprimé
25 itinéraires familiaux à suivre en Bouches-du-Rhône dont 18 dans le parc national des Calanques et sept dans le massif de la Sainte-Baume. Avec des informations pratiques et des encadrés touristiques.texte imprimé
Elisabeth Bousquet-Duquesne, Auteur ; Hervé Le gac, Photographe | Rennes : Ouest-France | Itinéraires de découvertes | 2009Des itinéraires touristiques pour découvrir les chapelles provençales et les légendes qui entourent leur fondation et leur histoire. Avec des informations pratiques et culturelles sur la région.texte imprimé
José De Valverde, Auteur ; Hervé Hughes, Photographe | Rennes : Ouest-France | Itinéraires de découvertes | 2017Ce guide propose six parcours thématiques et chronologiques dans ce célèbre cimetière ouvert en 1804. Il présente la vie des célébrités qui y sont enterrées et dévoile des chefs-d'oeuvre de l'art funéraire. Une carte accompagne chaque parcours.texte imprimé
26 itinéraires de promenade pour découvrir la Côte bleue jusqu'à Menton, des Bouches-du-Rhône au Var : îles du Frioul, calanques de Marseille, îles d'Hyères, corniche des Maures, etc. Avec une carte détaillée pour chaque balade, des informations[...]texte imprimé
Joël Durand, Auteur ; Christian Etienne, Auteur ; Didier Benaouda, Photographe | Rennes : Ouest-France | 2012Des recettes mettant en valeur des produits provençaux à base de fruits et légumes frais de saison. Au menu notamment : blancs de volaille aux picholines, gâteau moelleux de rascasse, tartelettes aux aubergines, soufflé aux olives, clafoutis à l[...]texte imprimé
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16 grands cuisiniers proposent chacun 6 recettes mettant en valeur les produits du terroir, avec des entrées, des plats et des desserts inspirés par la cuisine provençale.texte imprimé
Un guide pour découvrir les richesses du sud de la France, à pied ou à vélo, au travers de différentes thématiques : excursions dans la nature, patrimoine architectural, industriel et militaire, sites classés ou encore monuments insolites.texte imprimé
Une étude sur l'imaginaire médiéval et sur la façon dont il n'a cessé d'alimenter la culture contemporaine à travers les personnages fabuleux des contes et de la fantasy : les loups-garous, la quête du Graal, les fées, le diable, etc. Trois thèm[...]