Titre : | Faites votre glucose révolution : la formule scientifique efficace pour réduire vos fringales et retrouver votre énergie |
Auteurs : | Jessie Inchauspé, Auteur ; Florence Paban-Lebret, Traducteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Pocket, 2024 |
Collection : | |
Sous-collection : | Evolution, num. 18669 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-266-32556-1 |
Format : | 1 volume (362 pages) / illustrations en noir et blanc / 18 x 11 cm |
Note générale : | Index |
Langues: | Français |
Langues originales: | Anglais |
Index. décimale : | 613.2 (Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments) |
Mots-clés: | diététique ; métabolisme glucidique ; sucre ; Glucides dans l'alimentation humaine ; Hyperglycémie ; Diétothérapie ; Glucose sanguin |
Résumé : | Biochimiste spécialiste de la vulgarisation scientifique, l'auteure donne des conseils pour gérer son taux de glucose dans le sang, désigné par la courbe glycémique. Elle explique comment l'organisme absorbe ce sucre, décrit les conséquences d'une glycémie élevée sur la santé ou encore le vieillissement de la peau et partage des stratégies pour baisser son taux de sucre sans régime. ©Electre 2024 |
Information de reliure : | Br. |
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Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Section fonds |
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00013097810417 | 613.2 INC | Livre | BM STMARTIN | Documentaire adulte | Sorti jusqu'au 06/01/2025 | Adulte |