Titre : | 500 pizzas & pains du monde |
Auteurs : | Rebecca Baugniet, Auteur ; Hanna Agostini, Traducteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : La Martinière, 2012 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7324-4902-9 |
Format : | 288 p. / illustrations en couleur / 16 x 16 cm |
Langues: | Français |
Langues originales: | Anglais |
Index. décimale : | 641.8 (Recettes liées à un type de plat) |
Mots-clés: | Pizza ; Pain |
Résumé : | Des recettes de pizzas et de pains pour des occasions diverses : pizzas basiques, classiques, fines et croustillantes, pizzas rustiques et calzones, pizzas d'inspiration internationale, fougasses, focaccia et autres pains européens, pains indiens et africains, pains de l'Est, pains américains, pizzas et pains sucrés. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Section fonds |
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00156009477381 | 641.82 BAU | Livre | BM STMARTIN | Documentaire adulte | Disponible | Adulte |