Titre : | Sauces, salsas et vinaigrettes |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Bruxelles : Marabout (Nouvelles éditions), 2006 |
Collection : | Marabout chef, num. 038 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-05109-5 |
Format : | 119 p. / ill. en coul. / 27.5x19.5 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.81 (Hors d’œuvres - canapés -sauces - potages - entrées Classer ici la charcuterie et le foie gras - les soupes - les terrines - les dips) |
Information de reliure : | Br. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Section fonds |
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00013097038032 | 641.81 SAU | Livre | BM STMARTIN | Documentaire adulte | Disponible | Adulte |