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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.8 (125)
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Des recettes de pizzas et de pains pour des occasions diverses : pizzas basiques, classiques, fines et croustillantes, pizzas rustiques et calzones, pizzas d'inspiration internationale, fougasses, focaccia et autres pains européens, pains indien[...]texte imprimé
80 recettes de cakes, sucrés ou salés, froids ou chauds, pour toutes les saisons et les circonstances.texte imprimé
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Conseils pour découvrir 48 recettes inédites de Christophe Michalak : des arlettes au cake bonbon sans gluten en passant par la bûche de Noël.texte imprimé
Crêpes, pancakes, chapatis, blinis, des recettes pour tous les repas de la journée, du petit déjeuner au dîner en passant par l'apéritif.texte imprimé
Laurence Du Tilly, Auteur ; Philippe Vaures Santamaria, Photographe ; Gaz de France | Paris : Hachette pratique | La popote des potes, ISSN 1775-1012 | 200650 recettes de crêpes salées et sucrées, de blinis et de pancakes avec un maximum d'informations pratiques aidant à la préparation.texte imprimé
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Paul Simon, Auteur ; Iris Stone, Photographe | Bruxelles : Marabout (Nouvelles éditions) | Les petits plats | 2009texte imprimé
45 recettes sucrées pour préparer des pâtisseries : brownie aux cacahuètes, tarte au chocolat, cake au citron, chouquettes, crème caramel à la vanille, entre autres.texte imprimé
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Christophe Felder, Auteur ; Camille Lesecq, Auteur ; Laurent Fau, Photographe ; Marion Chatelain, Directeur artistique | Paris : La Martinière | 2015150 recettes de gâteaux et petits fours français et étrangers : tuiles vanille, brioche feuilletée de Menton, cake aux marrons, butterbredele, tarte au sucre, etc.texte imprimé
Gaufre Benedict, avec oeuf poché et sauce hollandaise, club-gaufre à la figue et à la mozzarella, gaufre au maïs et salsa de tomates pimentée, gaufre de Liège aux pralines roses... Autant de recettes sucrées et salées qui font oublier la traditi[...]texte imprimé
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Aude De Galard, Auteur ; Leslie Gogois, Auteur ; Philippe Vaures Santamaria, Photographe ; Gaz de France | Paris : Hachette pratique | La popote des potes, ISSN 1775-1012 | 200850 recettes pour garder la forme ou faire la fête.texte imprimé
Michel Rubin, Auteur ; Jean-Luc Syren, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Charlotte est une gourmande | 2007Les recettes traditionnelles et classiques de madeleines sucrées ou salées, mais aussi d'autres avec des alliances originales de goûts et d'épices...texte imprimé
40 recettes extraites de Verres gourmands. Au menu notamment : terrine foie gras artichaut, boudin aux pommes et maroilles, milk-shake des tropiques, soufflé aux amandes, etc.texte imprimé
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Une quarantaine de recettes de millefeuilles salés et sucrés : millefeuille de mozzarella, aubergines grillées et tomates fraîches, de crevettes à l'indienne, au café, au chocolat et au gingembre...texte imprimé
Stéphane Thoreton, Auteur ; Alain Gelberger, Photographe | Paris : Minerva | Les petits de Petitrenaud | 2004texte imprimé
Catherine Quévremont, Auteur ; Hiroko Mori, Photographe | Bruxelles : Marabout (Nouvelles éditions) | 2004texte imprimé
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Cent recettes de sauces, de l'apéritif au dessert : mayonnaise, sauce Mornay, chutney à l'ananas, crème anglaise, entre autres. ©Electre 2022texte imprimé
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