Détail de l'éditeur
12 Bis
localisé à :
Paris
|
Documents disponibles chez cet éditeur (3)
texte imprimé
texte imprimé
Yannick Alléno, Auteur ; Aymeric Mantoux, Auteur ; Pascal Rabaté, Illustrateur | Paris : 12 Bis | 2013L'histoire de la vie exceptionnelle de Yannick Alléno, grand chef contemporain, qui a su puiser dans ses racines et la culture de son terroir parisien populaire l'inspiration d'une cuisine désormais connue internationalement.texte imprimé
Louisiane, printemps 1862. L'USS Essex exerce des représailles sur ceux qui ont refusé de signer le serment d'allégeance aux Etats-Unis de l'Union. La résidence Murrait n'est pas épargnée. A 18 ans, Zabo Murrait quitte La Nouvelle-Orléans pour r[...]