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Joël De Rosnay, Auteur ; Valérie Urman, Intervieweur ; Dean Ornish, Auteur ; Claudine Junien, Auteur ; David Khayat, Auteur ; Pierre-Henri Gouyon, Auteur ; Patrice Van Eersel, Présentateur | Paris : Albin Michel | Entretiens clés | 2018A l'encontre du dogme génétique des années 1950, les scientifiques ont démontré que les facteurs environnementaux et comportementaux interfèrent dans l'expression des gènes transmis par les ascendants. L'épigénétique enseigne que, finalement, le[...]