Détail de l'auteur
Auteur Elisabeth Scotto |
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
texte imprimé
Elisabeth Scotto, Auteur ; Brigitte Forgeur, Auteur ; Catherine Bilimoff, Collaborateur | Paris : Chêne | 1995texte imprimé
Elisabeth Scotto, Auteur ; Olivier Baussan, Auteur ; Edouard Sicot, Photographe | Paris : Chêne | 2012Une soixantaine de recettes à base d'huile d'olive accompagnées de portraits d'oléiculteurs et d'une sélection d'adresses.