Détail de l'auteur
Auteur Michelle Keogh |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
texte imprimé
Michelle Keogh, Auteur ; Karielyn Tillman, Préfacier, etc. | Escalquens (Haute-Garonne) : Ed. de Terran | 2017Des conseils pour transformer ses denrées périssables (les fruits, les légumes, les viandes, les herbes et les graines) et conserver leurs qualités nutritives. Les auteurs présentent différentes techniques de déshydratation et proposent cent rec[...]